スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

アオリイカの沖漬けw

やっとアオリイカも胴長20cmが釣れ始めました
と言うことで、地獄漬け(別名、沖漬け)を作りました

酒1:みりん1:醤油1 (お好みで)
を鍋でひと煮たちさせ冷蔵庫で冷やし、
それを釣り場に持って行き、イカを生きたまま
タレの中に漬け込見ます
イカはたっぷり内蔵までタレを吸ってお亡くなりに
なりますので、まさに地獄漬けです
(ポイントは釣ったイカの海水を出す事です)

これを2,3日冷蔵庫内で漬け込んだあと
冷凍して保存します。
食べる時は、半解凍を内臓ごと
輪切りにして食べると、鬼旨ですwww
 
まだ水温が高いため、底の方に大きいイカがいる
みたいなので、砂地の場所を探して底を釣ると
大きいイカが釣れると思います
 
夜は派手なアクションもいらないので楽ちんですよw

COMMENT

Name
E-mail
URL
Comment
Pass  *
Secret? (管理者にだけ表示)

プロフィール

天乃翼

Author:天乃翼
始めまして、天の翼です^^
能登の海が大好きですw 
 v( ̄∇ ̄)v ヨロw

ブログ全記事表示

FC2カウンター

フリーエリア

フリーエリア

        にほんブログ村 地域生活ブログへ にほんブログ村 釣りブログへ にほんブログ村 釣りブログ チヌ・黒鯛釣りへ 【石川県リンク集】石川探検隊

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

金魚♪

??
HeroRisa

?????????A?j????
GIF?A?j??

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。